MITTAGSMENÜ

DIE MITTAGSPAUSE GENIESSEN...

Unsere Philosophie ist der Genuss und die Freude an frisch zubereiteten Speisen. Diese spiegelt sich auch in unseren wöchentlich wechselnden Mittagsmenüs wieder.

Das Zwei-Gang-Menü inkl. eines Kalt- und Heißgetränks überrascht mit Ideenreichtum und Geschmack. Es stehen Ihnen wöchentlich fünf Vorspeisen und fünf Hauptspeisen zur Wahl.

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    Mittagsmenü ab 15,90 €

 

   13.05.2024-19.05.2024

 11.00-15.00 UHR

 

Stellen Sie Ihr Mittagsmenü selbst aus zwei Gerichten zusammen!

 

 

Vorspeisen zur Wahl:

 

Carpaccio vom St.Petersfisch, Passionsfrucht - Mousse & Granatapfel

Hausgemachte Bärlauch - Cremesuppe & Salsiccia & Croutons

Gemüse - Couscous - Salat & Kircherbsen & Schafskäse & Granatapfel

Crespelle - Törtchen mit Räucherlachs & Crème fraîche & Rucola

Karamellisierter Ziegenkäse & Erdbeer - Mousse & Walnuss - Krokant

 

Hauptgerichte zur Wahl:

 

Hausgemachte Bandnudeln, Rucola - Pesto & Spargel & geröstete Sonnenblumenkerne & Rucola

Gefüllte Paprika mit Spargel - Risotto & Parmesan Mousse

Pizza nach Wahl mit drei Belägen

oder für 16,90

Hähnchen - Türmchen „alla Caprese“ Mozzarella & Tomaten & Basilikum Risotto

Seelachs in Calamaretti - Weißwein - Fumet, auf Kartoffel - Lauch - Gemüse




Zu jedem Menü servieren wir   0,2l Wasser,  0,2l Bier oder ein alkoholfreies Getränk!

Zum Schluss Espresso, Kaffee oder Cappuccino

 

 

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