Vino Rosso - Rotwein
Die edlen Tropfen der besten Hänge profitieren von idealen Lagen, den geologischen Gegebenheiten und natürlich von den klimatischen Bedingungen der Region.
Um jetzt noch das Beste aus dem Rebstock zu gewinnen, müssen ausreichend Sonnenstunden und Wasser die Reben formen. Die Winzer kümmern sich mit ihrer Jahrelangen Erfahrung um eine sorgfältige Lese und ausreichend Zeit zum Reifen.
Und genau diese Juwelen servieren wir in der La Cantientta für Sie dekantiert oder auch im Glas zu speziellen Anlässen oder auch einfach zum Genießen.
Ein paar unsere Besten...
Die Traube des Luce Brunello wächst an ca. 8% der mit Reben bestockten Fläche des Weinguts (Luce della Vite). 1980 erhielt der Brunello als erster Wein Italiens die Bezeichnung DOCG (Denominazione di Origine Controllata e Garantita). Inspiriert von der Einzigartigkeit des Terroirs, führt der Luce Brunello die Tradition dieses Spitzenweines fort.
Er war der erste Sangiovese, der in Barrique verfeinert wurde, der erste moderne Rotwein, der sich aus nicht traditionellen Rebsorten (darunter Cabernet) zusammensetzt, und einer der ersten Rotweine aus dem Chianti, dem keine weißen Rebsorten hinzugesetzt wurden. Tignanello ist ein Meilenstein in der Geschichte des Weins. Der Wein wird aus einer Auswahl von Sangiovese, Cabernet Sauvignon und Cabernet Franc Trauben hergestellt. Nach ca. 12 Monate in Barrique Fässern wird er noch ein weiteres Jahr auf der Flasche verfeinert.
Der Ornellaia kombiniert die mediterrane Ausdruckskraft von opulenter, großzügiger Fülle mit Struktur und Komplexität. Der zugängliche Stil von Ornellaia, ein Blend aus Merlot, Sangiovese und Cabernet Sauvignon, spiegelt die Philosophie und das Savoir-Faire von Ornellaia wider.
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